Forno gas programmabile con touch screen capacitivo, 10 teglie GN 1/1 o  600×400 mm - Ristoshopitalia

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Descrizione

Forno programmabile combinato a gas 10 teglie  Forno ad alto rendimento ed elevate prestazioni dedicato alla cottura anche di piatti complessi con Toch Screen 5" capacitivo Tre metodi di cottura: convenzione, vapore e misto Ricettario incluso con scheda capace di memorizzare ricette personalizzate Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia Guarnizione inserita nella facciata della camera di cottura che assicura la massima tenuta della porta Bacinella raccogli liquidi/condensa posta sotto la porta Porta doppio vetro con canale d'aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta Spiato camera regolato elettronicamente Controllo temperatura da 30 a 280 °C Nr.2 Ventole autoreverse con possibilità di controllo della ventilazione Illuminazione della camera di cottura luce led Capacità 10 teglie GN 1/1 oppure 600x400 Distanza teglie 74 mm Totale potenza gas 19 kW Totale potenza elettrica 0,8 kW Alimentazione monofase Dimensioni L905xP845xH1131 mm In dotazione nr. 1 griglia GN 1/1 Incluso sistema di lavaggio automatico, sonda al cuore e griglia 600x400

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