Dopo anni trascorsi lavorando come cuoca in un ristorante della provincia di Torino, la vita le ha messo di fronte molte difficoltà, spingendola a chiudere la propria attività e a trasferirsi in borgata Gautero, dove la vita è tornata a sorriderle realizzando un sogno che era nel cassetto da molto tempo: aprire “la Cuciniera” un locale in cui preparare cose buone per poche persone
Eleonora di Roccabruna: Cucinando per un solo tavolo sono rinata
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Coadiuvato dalla memoria degli anni della giovinezza vissuti in Ciociaria, l'autore si cimenta nel riorganizzare in un certo numero di argomenti base
Guida ragionata (?) alla cucina ciociara di una volta. E, perché no?, anche di oggi
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