I macchinari per la produzione del ghiaccio su cui viene appoggiato il cibo possono trasmettere cariche microbiche se non rispettano le norme igieniche.
Il Pesce 2-2016 by EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA - Issuu
Sicurezza Alimenti
Pesce di qualità migliore e più conservabile grazie a una tecnologia di conservazione con il ghiaccio a basso costo e rispettosa degli animali, ICE2LAST Project, Results in brief, H2020
Come riconoscere il pesce fresco ed evitare frodi alimentari
Il pesce protagonista dei cenoni, ma va scelto con attenzione
Foggia, intossicazione da istamina causata da pesce, i controlli dell'ASL
Come riconoscere il pesce fresco ed evitare frodi alimentari
Intossicazione da istamina nel Foggiano, diversi casi segnalati all'Asl. Avviata un'ispezione capillare - l'Immediato
Il Pesce 2-2023 by EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA - Issuu
La baiatura mantiene inalterata la freschezza e brillantezza dei colori
Margherita: Capodanno all'insegna del pesce sulle tavole dei pugliesi