Gualtiero Marchesi: i piatti più copiati (che hanno cambiato la nostra cucina)

I piatti più famosi, e più copiati, del Maestro della cucina italiana. Quelli che ha inventato lui, e poi hanno taroccato in tanti (forse persino tu)

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Creare è non copiare. Cosa ci lascia Gualtiero Marchesi il maestro della cucina italiana - la Repubblica

TG3 Lombardia - I piatti storici di Gualtiero Marchesi

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Gualtiero Marchesi

Due anni senza Gualtiero Marchesi, la sua eredità culinaria nelle parole di chi lo ha conosciuto

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