Quante volte nelle ricette vi capita di leggere "lasciate riposare a temperatura ambiente" e bla bla bla. Ma quanto è ogni volta questa benedetta temperatura ambiente? Le cose fatte in qualche maniera non mi sono mai piaciute e anche in cucina la precisione ha un valore, soprattutto se questa permette di replicare ovunque la stessa…
Cella di lievitazione artigianale
Cella fai da te con termostato
LA MIA CELLETTA DI LIEVITAZIONE - FAI DA TE!!
Cella di lievitazione: come farla in casa
Cella di lievitazione fai da te per impasti con Lievito Naturale o Pasta Madre
Cella di lievitazione artigianale
Cella di lievitazione fai da te , utilizzando le celle di Peltier
Premio fai da te degli inceneritori - Il Blog delle Stelle
Mappa