Secondo i più recenti studi scientifici, le opere d’arte possono contribuire a far luce sull’evoluzione genetica delle specie vegetali raffigurate.
L'arte svela l'evoluzione di frutta e verdura
Capolavori Enogastronomici d'Italia 2016 by EAG Management - Treviso, Italy - Issuu
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Italia a Tavola 166 Ottobre 2008 by Italia a Tavola - Issuu
PREMIATA SALUMERIA ITALIANA 6-2020 by EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA - Issuu
Quadri “gastronomici” che fanno venire fame
The Italian Wine Journal - Anno III - n.v4 - Euro 5 - dicembre 2018 – gennaio 2019 by italianwinejournal - Issuu
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Arte e scienza: i quadri svelano l'origine della frutta- Gambero Rosso
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